蓮霧哪裏不能吃
蓮霧什麽部位不能吃
蓮霧的整體都可以食用，不用特意去削皮，洗凈即可食用，有些蓮霧全程套袋的。完全不接觸農藥、化肥、蟲害，利用率接近100%，但是有2個部位口感欠佳，壹是果子柄那部分，糖份較少。吃起來口感顯得微酸。二是臍部份，這部分味道有點生澀。不喜歡的朋友可以把這兩部分切掉即可。
蓮霧果實中空(也有實的)，狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸，有壹股蘋果的清香，食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的傳統名吃，美其名曰“四海同心”。用蓮霧切片放鹽水中浸泡壹段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是壹道不可多得的夏令食療佳肴。
蓮霧不耐貯藏，壹般室溫下只能貯存壹周，采收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
什麽人不能吃蓮霧
1、蓮霧營養價值雖高，但在中醫中所屬的是寒性。喜歡吃蓮霧的朋友們需註意的是，如果妳的體質偏向於寒性，請盡量少食用蓮霧。尤其是壹些女性朋友，如果您在生理期時身體容易產生疼痛現象，這時候最好就是不要在生理期食用，或者是盡量減少蓮霧的食用量。
2、壹些孕婦需要註意的是，蓮霧具利尿作用，不利於尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的，其他壹些頻尿者也不宜多食蓮霧。
3、壹些患有胃潰瘍的朋友，媽媽網在此建議您避免空腹食用蓮霧。
4、不建議嬰兒多食蓮霧，嬰兒還在成長發育的階段，蓮霧具有利尿的功效，嬰兒食用蓮霧容易導致小兒遺尿。
5、蓮霧是寒性水果，在此也不建議陰虛的朋友食用蓮霧。