話梅泡水喝有美白作用嗎

有，話梅的作用如下

梅子益人，在醫藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用：頭痛時把梅幹肉敷在肚臍眼上；還把青梅汁煮熟後裝入瓶中，壹旦肚痛，用筷子蘸點嘗嘗，就會止痛。

有人還用白酒浸泡青梅，密封壹個月以後，便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲壹點青梅酒，可治療風濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”

制作話梅幹的方法：

1、青梅洗凈，去蒂。

2、將青梅放入容器中，撒上適量鹽。

3、輕輕揉搓青梅，粘裹上鹽。

4、靜置幾個小時之後，青梅表皮微皺，滲出的水分已經將鹽融化。

5、此時可以加入涼開水，讓淡鹽水浸泡青梅。放陰涼處泡2天。

6、取出青梅，放入筲箕中，太陽下曬兩天。

7、準備壹個消好毒的玻璃罐子，壹層青梅壹層糖，壹般青梅和糖的比例是1:1。不想吃的太甜，所以晾曬後青梅大約只有170g，加了120g白砂糖腌制。

8、蓋上蓋子，前幾天晃動瓶子，把正在融化的糖搖勻。

9、幾個月之後就可以吃到自制的話梅了。