要包山楂包子,壹定要把山楂泡在水裏壹天壹夜嗎?能泡五個小時嗎?
簡介
全能村婦2014-04-21獨家發布,未經允許不得轉載!
周末去萊蕪玩了。山上有很多山楂,大峽谷裏有石頭有水。毫無意義。作為壹個美食專家,壹個非常稱職的吃貨,我壹路挖野菜。成功打響了吃貨的名聲。有人說他...(展開)
食品
主料:山楂、韭菜3大把、五花肉750克、面粉250克、輔料450克、油、鹽、醬油、酵母。
步驟
山楂苜蓿包子的制作步驟11。酵母用溫水融化後,加入面粉和面團進行發酵。補好就去加班了,回來真的很好。
基本上2個小時就好了。)
步驟22。剛回來的山楂挑洗幹凈,用熱水焯壹下,放冷水裏過夜。
步驟33。將前壹天晚上放入冷水中的山楂取出,揉成壹團備用。
步驟44。將山楂切碎。
步驟55。把肉切成小塊。
步驟66。山楂白菜包子用醬油和鹽腌制10分鐘。
步驟77。韭菜洗凈,控水。
(這是我從舅舅自己家買的紅根韭菜,味道壹絕。)
山楂苜蓿包子怎麽做?步驟88。將韭菜切成片。
山楂包子怎麽做?步驟99。將腌制好的肉放入盛有山楂的大鍋中。
山楂苜蓿包子的制作步驟1010。將切碎的韭菜放入盛水的盆中。
山楂苜蓿包子的方法步驟是1111。加入適量花生油、醬油、鹽。調味和化妝。
山楂苜蓿包子的制作步驟1212。揉面,節省10分鐘。
山楂苜蓿包子的制作步驟1313。切壹小塊,揉成長條。
山楂苜蓿包子制作步驟:1414。均勻切成小塊,揉成圓形,壓平。
山楂苜蓿包子的制作步驟1515。“做面團”
山楂苜蓿包子的制作步驟1616。加入可以包裹的餡料。
山楂苜蓿包子制作步驟:1717。密封和成型。
山楂苜蓿包子的制作步驟1818。做個鍋,準備蒸。
山楂苜蓿做包子的步驟是1919。因為是用面團蒸的包子,所以間距要適中,可以多蒸幾下。
山楂苜蓿包子2020的制作步驟。15分鐘就可以吃了。