排骨和排骨的區別

不同的品種和範圍。

1，不同品種，排骨，指的是豬剝皮後的肋骨和脊骨，上面還附有壹點肉。根據肋骨位置的不同，還可分為肋、筋、小筋、大筋。肋骨是指位於胸部的片狀肋骨。因為壹側與背部相連，所以骨頭通常較厚。排骨也是最貴最受歡迎的壹種排骨。

2、範圍不同，排骨包含的範圍更廣，排骨屬於排骨的壹種，就是排骨壹定是排骨，但排骨不壹定是排骨。