椰子油的用法是什麽?
用椰子油炒菜椰子油的發煙點高,在高溫烹飪中可以放心使用,所以非常適合用來炒自己喜歡的蔬菜,或者用大火快速炒。把平時吃的椰子油換成椰子油就行了。
用椰子油做零食。通常制作零食的時候會選擇吃黃油,但是黃油的熱量很大,所以在零食中加入椰子油不僅可以減少熱量的攝入,還可以增加零食中的椰子香味。
擴展數據:
註意事項:
在不了解椰子油的情況下,有些人可能會感到震驚,擔心會有質量問題。其實完全不用擔心,因為椰子油90%以上都是飽和脂肪酸,穩定性很高,這也是耐高溫不易氧化的地方。
需要註意的是,椰子油不耐潮,會因潮濕而發生變化,所以開封後請註意不要讓濕氣進入瓶內。
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