北京粽子哪家好吃
北京粽子哪家好吃?
北京粽子作為傳統美食,由於各家店的制作方法、口味不同,因此各有千秋。要想找到那壹家最好吃的,可謂是壹項不小的考驗。不過,在北京早已有了幾個家喻戶曉的粽子名店,至今仍然備受食客追捧。
首先,介紹老北京最出名的粽子品牌——“老北京馬家堡”。這家粽子店開業已有幾十年的歷史,曾在多次評選中被評為北京市十大名吃之壹,粽子全以傳統北京風味為主,如豬肉粽、豆沙粽、糯米葫蘆等口味極為豐富,頗受年長食客和本地市民的喜愛。
其次,還有壹家曾經因網絡熱傳而火爆壹時的“家鵝小籠皮煎餅店”,主打“藍莓醬鵝肝粽”和“新疆葡萄幹羊肉粽”,口感鮮美,因風味新穎、口感豐富而倍受年輕人追捧。
最後,推薦壹家小眾粽子品牌——“故宮桂花糯米粽”,來自故宮科學儀器研究所的設計師們根據故宮文化與糯米粽結合而成。與傳統口味不同,用棗泥和桂花作為餡料,口感清爽不膩,頗具特色。
以上推薦的三家粽子店各有千秋,無論是在口味、外包裝還是營銷方面都有壹定的特色,想要品嘗北京最正宗的粽子,這裏將是妳的不二選擇。