洋蔥油粑粑怎麽發酵?要不要放酵母粉?
材料:面粉,蔥花,雞蛋,鹽,清水1。取適量面粉,加入蔥花、鹽、壹個土雞蛋和清水,用筷子朝壹個方向攪拌均勻。
2.熱鍋放油,再加點。用小勺舀壹勺面糊,放油鍋裏煎。雖然沒有鍋方便,但是壹個鍋可以做六七個粑粑。
煎的過程中註意雙面翻面,保持兩面金黃酥脆,這樣粑粑會更香更有嚼勁。
2.熱鍋放油,再加點。用小勺舀壹勺面糊,放油鍋裏煎。雖然沒有鍋方便,但是壹個鍋可以做六七個粑粑。
煎的過程中註意雙面翻面,保持兩面金黃酥脆,這樣粑粑會更香更有嚼勁。