小海兔的做法
由於海兔含有大量膽固醇，高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥患者不適合服用；另外，海兔的皮膚組織和身體含有有毒物質，要經過技術專業人員解決後服用。
海兔的購買
殼皮壹般為乳白色，具有真正的珍珠光澤。
小海兔的做法是怎樣的？
模式流
海兔去眼去內臟，洗凈備用，姜蒜切沫備用。青椒切片，小米椒切條，備用。
加入油，燒開，加入姜蒜末、藤椒、幹辣椒和豆瓣醬，炒香。
兔子下海，大火煮，加鹽，生抽，老抽，味精，糖。
會出很多湯，大蠟燭湯鍋糊，煮米酒，加青椒小米椒放油裏炒。妳可以賣掉它。
冷海兔
1.將海兔的內腸去皮洗凈。將炒鍋加水燒開，將海兔放入鍋中焯壹下，撈出洗個澡，切成條狀。
2.青椒切片，開水焯壹下，洗個澡。將海兔、青椒和胡椒粉與調味料混合，即可食用。