蝦肉西蘭花粥——提高免疫保護心血管
我們每天都在吃不同種類的食物,食物的不同,營養價值也是不壹樣的哦。西蘭花可以補充豐富的蛋白質和鈣質,還有維生素,其中纖維素也是比較多的,那麽如何食用呢,吃法多,來看看蝦肉西蘭花粥的做放,可以提高免疫力保護血管。
蝦肉西蘭花粥
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鎂、鐵、鉀、鋅等
適宜人群:
壹般人群均可食用
禁忌人群:
體質偏寒者慎食
西蘭花蝦仁粥
所需材料
大米15克,蝦3只,西蘭花10克,胡蘿蔔10克,高湯90毫升,香油少許,芝麻鹽少許
做法
1白米洗凈磨碎;蝦洗凈剁碎備用。
2西蘭花洗凈後氽燙剁碎;胡蘿蔔洗凈後去皮剁碎備用。
3先將高湯倒入白米中煮,然後放入西蘭花、胡蘿蔔和蝦急需熬煮,待熬煮濃稠時放入香油和芝麻鹽攪拌均勻即可。
功效與作用
蝦和西蘭花都營養豐富,能增強寶寶的體力,促進肝臟解毒,增強抗病能力。蝦含有豐富的鎂,鎂針對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護寶寶的心血管系統。西蘭花還具有促進骨骼發育、保護視力、提高記憶力的功效。西蘭花蝦仁粥具有護心、解毒、促進骨骼發育、提高記憶力、潤肺止咳等功效,對寶寶的成長發育十分有益,是壹道不錯的輔食之選。這樣的壹道食譜適合多種人群,比如說寶寶,可以促進生長發育,補充豐富的鈣質,還有老年人也適合,可以保護心血管系統疾病的發生,還可以有補鈣滋補氣血的作用哦。
上面介紹了蝦肉西蘭花粥的制作的方法,大家也都學會了吧,適合寶寶和老年人食用,而且還可以提高免疫力保護心血管系統,有壹定的好處和功效哦,滋補五臟健脾清熱去火,同時增強免疫力,對健康是有好處的哦。