菠蘿蜜泡酒有什麽作用?
菠蘿是桑科常綠喬木,又名菠蘿蜜、蜜多羅、王不留行。果實巨大,球形或橢圓形,最重的可達30公斤左右。表皮有六角形鈍刺,成熟時趨於光滑,果實鮮美。被譽為“熱帶水果皇後”、“香齒”。成熟的水果可以鮮食和罐裝,不成熟的水果可以當蔬菜煮。種子橢圓形,表皮光滑,富含澱粉,大小和味道相似,可煮或炒。曬幹或曬幹的果肉可以用來泡酒。菠蘿蜜泡酒口感醇厚爽口,具有驅寒除濕、強身健體的功效。其實樹菠蘿主要有兩個品種:壹種是幹裹樹菠蘿,樹幹直,樹冠小,樹皮光滑,葉片小且多為倒生,葉片粗糙,基部楔形,成熟時果實金黃,幹裹果肉,肉質鮮嫩,香甜可口,人們喜歡吃。另壹種是濕裹鳳梨,樹幹粗,枝條低,樹形展開,樹皮粗糙,葉厚革質,濃綠有光澤,多為橢圓形,基部圓形,成熟時果淺,濕裹果肉,肉軟滑,麥芽糖和蜂蜜感強。