為什麽醫生建議用豬油炒菜？
豬油其實就是豬身上的脂肪，所以能量極佳。對於壹些平時需要消耗大量能量的人來說，吃豬油炒菜再合適不過了，冬天吃豬油炒菜可以讓身體感到溫暖，擺脫體內的寒意。
豬油是從豬脂肪中提取的油。很多人覺得用豬油炒菜味道更好，更香。豬油確實含有極好的營養價值，用豬油炒出來的菜確實更香更開胃。
簡介:
中國居民平衡膳食寶塔推薦:壹般人每天煮25 ~ 30元的油，大概是2.5勺白瓷。建議不管是什麽油，換個花樣吃，會更有利於身體健康。
因為在眾多的油中，大部分都是有優缺點的。比如豬油能量高，但是對身體不好。比如植物油能量低，但沒有幫助人排毒的作用。健康的維護不是用什麽油，而是保證清淡飲食和水分攝入。