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炸蝦餅的做法

炸蝦餅的做法

蝦仁富含礦物質,適當食用對寶寶有好處。以下是我整理的‘關於炸蝦餅的做法’,歡迎閱讀參考。

食品

佐料

小河大蝦250g

佐料

油200ml,鹽5g,面粉150g,料酒10g。

步驟

1.蝦仁洗凈,加鹽和料酒。

準備面粉

3.將面粉倒入腌好的蝦中。

4.攪拌壹下,讓每只蝦都裹上面糊。

5.鍋裏放油,放壹小塊蝦餅,煎至兩面變紅。

6.炸蝦餅

技巧

油溫不能太高,以免燒鍋。