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豬腳可以和海帶蘿蔔豆壹起燉嗎?

黃豆白蘿蔔海帶燉豬蹄的具體做法如下:食材:幹海帶1、豬蹄2只、白蘿蔔1、小碗黃豆1、蔥少許、姜少許、蒜3-4瓣、花椒少許、八角1、桂皮1。將大豆提前浸泡待用;豬蹄常溫解凍後洗凈。2.鍋內放水,放少許胡椒粉,生姜1片搗碎,豬蹄切塊,加壹勺料酒,煮至血泡上升,撈出沖洗泡沫備用。3.鍋內放少許油燒熱,放入姜片、蒜、花椒、八角、桂皮、草果、香葉,中小火翻炒。(大概需要1.5分鐘)5。1將海帶、白蘿蔔切片或切塊,起鍋前30分鐘左右放入豬蹄,與豬蹄、黃豆同燉。6.將豬蹄煨至筷子能輕易戳透,血肉能輕易及時熄滅。加入適量精鹽(海帶有壹點鹹味,酌情加鹽),撒上少許洋蔥。