清燉牛腩的做法 最正宗的做法
清燉牛腩的做法如下：
主料：牛腩600克、山藥適量、蔥姜少許、大料壹個、桂皮壹個、香葉壹個、山楂2個、鹽少許、雞精少許、小蔥花少許。
1、準備牛腩洗凈寖泡2小時焯水。
2、鍋中放入清水加入蔥姜，大料桂皮，香葉，山楂煮開。
3、放入牛腩塊。
4、60分鐘左右煮熟。
5、山藥去皮切塊，放入牛肉中。
6、煮20分鐘左右，加入少許鹽雞精出鍋。
7、盛入碗中，撒上蔥花即可。
清燉牛腩的做法如下：
主料：牛腩600克、山藥適量、蔥姜少許、大料壹個、桂皮壹個、香葉壹個、山楂2個、鹽少許、雞精少許、小蔥花少許。
1、準備牛腩洗凈寖泡2小時焯水。
2、鍋中放入清水加入蔥姜，大料桂皮，香葉，山楂煮開。
3、放入牛腩塊。
4、60分鐘左右煮熟。
5、山藥去皮切塊，放入牛肉中。
6、煮20分鐘左右，加入少許鹽雞精出鍋。
7、盛入碗中，撒上蔥花即可。