蒜蓉粉絲蝦蒸多久
蒜蓉粉絲蝦蒸8分鐘左右，具體做法如下：
材料準備：大蝦10只，粉絲2把，生抽1湯勺，耗油1湯勺，鹽1克，胡椒粉0.2克，香蔥2棵，大蒜1頭半，食用油適量。
1、大蝦清洗幹凈，剪掉大蝦須子。
2、粉絲泡軟。
3、粉絲泡軟控幹水加入生抽，蠔油，鹽，胡椒粉攪拌均勻。
4、大蒜剁成蒜茸。
5、鍋底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，發黃時就好了。
6、炒好的蒜茸加少許鹽攪拌。
7、取壹盤子，放上攪拌均勻的粉絲。
8、大蝦在蝦背劈開，去掉蝦腸，用刀拍平，平鋪在粉絲上。
9、把炒好的蒜茸放在蝦上面，放入蒸鍋中蒸大約8分鐘（時間自己掌握）。
10、蒸好出鍋後，撒上香蔥澆上點熱油。