雞肉卷怎麽做才好吃

佐料

雞胸肉1塊面粉

適量的開水和生菜

胡蘿蔔和奶酪片1片

番茄醬和沙拉醬適量

醬油兩勺雞肉腌料。

鹽1茶匙黑胡椒。

幾片姜和壹段蔥。

壹勺料酒

雞肉卷的步驟

1.？第壹夜，將雞胸肉切成粗條，加入適量醬油、料酒、鹽、黑胡椒、姜、蔥，抓勻，腌制壹晚。

2.？在盆中放入適量面粉，用熱水將面粉調勻，做成光滑不粘手的面團，然後蓋上保鮮膜，靜置待用，小火煨20分鐘以上，再卷成煎餅。我做了兩個玉米煎餅。

3.？生菜洗凈，胡蘿蔔切絲備用。

4.？鍋裏放點油，把雞肉煎熟。

5.？雞肉炒好後，胡蘿蔔也上了油，胡蘿蔔上了油後吸收很好。

6.？然後把蛋糕烤熟，兩面都烤。

7.？蛋糕烤好後，擠入番茄醬。

8.？放入洗凈的生菜

9.？塗上奶酪片

10.？加入雞肉和胡蘿蔔絲，擠入沙拉醬，或者用甜面醬，根據自己的口味添加。

11.？然後把面包卷起來，從中間切開。

12.？配以豆漿、水果、堅果，壹份營養美味的早餐就此開啟~

技巧

1，壹定要用熱水和面，不然餅太硬影響口感。

2.還可以卷火腿，雞蛋，黃瓜等等。