寶寶輔食雞肉泥如何去腥

　我們都知道給寶寶添加輔食是很重要的，而且食材選擇也很多，壹般肉類食品可以選擇雞肉泥、豬肉泥或者牛肉泥，還可以選擇鴨肉泥。那麽寶寶輔食雞肉泥如何去腥？

寶寶輔食雞肉泥如何去腥

　壹是加熱去腥，腥味食物沸點比較低，可以采用加熱方法去腥。如果有些腥味食物沸點比較高，加熱的時間就要長壹些。比如烤，燉，燒，燴等烹飪方法去腥，可以讓食物在熱油中揮發其腥味。很多腥味食物都具有水溶性，煮這些食物的時候可以采用沸水煮燙再進行烹煮。

　二是中和去腥，很多動物性的食物都具有大量的卵磷脂，蛋白質以及氨基酸等營養物質，由於食物的細菌和環境作用，就會產生很多腥味物質，在煮的時候要添加適當的食醋中和，就會使就會腥臭味降低。

　三是加入調料，制作腥味食物的時候，可以加入姜絲，具有去腥的作用。媽媽給寶寶嘗試肉類食物時，要從豬肉或是雞肉開始，因為這兩種肉類不容易使寶寶過敏。給寶寶添加肉泥食，只添加壹種比較好，等寶寶適應之後再添加另外壹種，不然會使寶寶消化功能紊亂，腸胃不舒服。

　在寶寶到了半歲時，就不能光喝奶水了，必須要添加輔食，才能夠讓孩子得到充足的營養。剛開始添加的輔食，只能是米粉、稀粥等食物，不過等到寶寶壹歲時，就可以吃很多的食材了。那麽，壹歲多寶寶吃什麽輔食好呢?

　1、青菜雞肉面：需要準備青菜、面條以及雞肉等材料。做法是先把青菜洗幹凈，然後切成碎末。把雞肉、雞湯同時倒進鍋裏，在煮沸之後加入青菜。然後將面條放進去，等到面條熟了之後，加適量的鹽即可出鍋。

　2、土豆泥：給寶寶做土豆泥時，要先把土豆放進鍋裏，再加適量的清水將其煮熟。把煮熟的土豆剝皮，並切成塊狀，而後用勺子碾成泥，再放壹些食鹽攪拌均勻，就能夠給寶寶食用了。

九個月寶寶積食吃什麽輔食

　如果九個月寶寶出現積食的情況，媽媽可以給寶寶做糖炒山楂，山楂能幫助嬰兒消食健胃，因此這道輔食也具有很好的消除積食的功效，讓嬰兒吃了之後能促進胃腸道的蠕動速度，可以保持大便暢通，緩解積食的癥狀。

　具體做法是準備適量的紅糖，如果寶寶積食有引起發熱的癥狀，那麽就要將紅糖改用白糖或冰糖，然後將紅糖放入鍋內用小火翻炒炒化，完成後加入適量去核山楂，再炒五分鐘聞到酸甜味即可，每頓飯後讓寶寶吃壹點。

　如果寶寶不喜歡糖炒山楂，或者媽媽們認為不好做的，可以改為給寶寶煮山楂水這種輔食，準備好適量鮮山楂，洗凈後將山楂切成小塊，把處理好的山楂放入鍋內煮1個半小時，再將果渣用紗巾過濾掉，之後根據寶寶口味可以將山楂水再稀釋或加糖，給寶寶喝就可以了。

　在6個月的時候，寶寶的牙齒開始出現的萌發，這時候細心的媽媽，會及時的添加好消化的食物，比如說米粉，還有小米粥，同時還會加入蔬菜和各種的水果，幫助養分更快的補充，那麽寶寶輔食蔬菜蒸還是煮?

　1、在這個問題上面盡量的是選擇蒸的方法，因為蒸出來的這些蔬菜，口感非常的鮮嫩，還適合寶寶的腸胃進行吸收，這裏面含有的油脂特別少，而且在這個過程中蔬菜裏面的營養物質並不會流失掉，可以選擇壹個比較小的蒸鍋，這樣能夠有效的節約電力。

　2、寶寶所用的小碗和勺子以及這些蒸鍋，都要單獨的清洗和消毒，千萬不要和成年人的交叉進行混用，不然的話很容易造成細菌，病毒的感染，在蒸熟之後要采取專業的工具做成泥狀，隨著寶寶年齡的增加，顆粒可以從小到大逐漸的進行過渡。