撫順美食撫順美食遊戲攻略
2、酸菜白肉。酸菜燜白肉是地道的東北菜，是冬天絕對不能錯過的壹道菜。方法很簡單，湯汁濃郁，肉有酸菜的香味。入口即化，肥而不膩。吃的時候可以附上壹碟蘸肉片的蒜蓉醬。酸菜吸收了肉的香氣，吃起來又脆又嫩，非常爽口。
3.起訴老鼠。蘇老鼠，又名“粘老鼠”、“蘇葉餅”、“蘇葉幹糧”，是滿族風味面食。其做法:將粘高粱米或糯米用水浸泡後磨成粘米粉，將赤小豆煮熟搗碎制成豆餡，用粘米粉做成的圓餅包裹，再用紫蘇葉包裹，放入蒸籠蒸熟。
4、波浪葉餅。波葉糕是撫順地區滿族居民喜愛的傳統時令食品。4、5月份，山青水綠時，采摘鮮嫩的水芹菜，用開水炒熟切碎，拌以豆葉、面頭作餡，再用嫩橡木(葉子大的橡木)在高粱米表面蒸熟。這就是人們俗稱的“波葉糕”，既能聞到橡樹葉的香味，又能嘗到水芹菜的香味，增加人的食欲。
5.滿族羊肉湯。滿族人喝羊肉湯喜歡山羊。這是因為山羊的氣味很足，而棉羊沒有，味道當然不好。而羊是食草動物，屬於天然綠色食品，肉質不油膩，人吃了也不會增加脂肪。
6，包括大米。寶兒飯，又稱“吃寶兒飯”、“吃缺克”、“吃菜餃”。把白菜、酸菜之類的葉子放在手掌上，然後把煮好的米飯(過去主要是小米粒)、炒菜和小蔥、醬油放在上面，雙手合上葉子，或者卷成卷，用手拿著吃。
7.辣拌。麻辣燙是遼寧撫順的壹種特色食品。主要由油土豆、海帶結、豆皮、肉丸、魚丸、白菜、寬粉、菊花、大白菜、釀豆、蟹棒、香菇、素丸子(也稱紅丸子)等原料組成。和麻辣燙原料差不多，不過是煮熟後瀝幹，腌制陳釀。
8、豆面紙。豆面紙是滿族的傳統面食，也叫豆面餅。將黃米用水浸泡後磨成面粉，混合均勻，卷成薄片，放入鍋中蒸熟，然後將黃豆炒熟磨成面粉，攤勻，卷起，用刀切成1-2寸長的卷，色澤金黃，粘粘的，吃起來很香。豆粉紙的做法來源於餅蘸豆粉的做法。
9.酸湯。酸湯應該很多人都知道，因為在東北，這道菜還是很有名的，在撫順，酸湯也是很受歡迎的小吃。
10，滿清八菜八碗。八菜八碗是最初的滿族飲食習慣。“八碗”就是八個菜，四個涼菜四個熱菜，四個涼菜兩葷兩素，四個熱菜兩葷兩素。“八碗”配合滿族人的大方，就是餐桌上八菜八碗。菜是真正的大盤子，碗是又深又大又高的碗。當它掉得滿桌都是時，妳會情不自禁地不舉碗就喝。