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羊雜湯怎麽做 羊雜湯簡單做法與步驟

食材用料

羊雜半斤

姜兩片相克食物

蔥半根相克食物

料酒壹勺

羊雜湯的做法

羊雜湯的做法圖解11.羊雜半斤(內有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等)洗凈後過熱水飛壹下再用冷水沖洗壹下

羊雜湯的做法圖解22.鍋內換新水,重新放入羊雜大火燒開

羊雜湯的做法圖解33.瀝去浮沫

羊雜湯的做法圖解44.至浮沫沒有,湯清

羊雜湯的做法圖解55.加入姜兩片、蔥半根、料酒壹勺,轉小火熬壹小時

羊雜湯的做法圖解66.熬的時間越長,湯汁越來越白越來越濃味道也就真正出來就好了