苦豆子的學名是什麽？
苦豆子學名苦苣菜，俗稱曲麻萊、苦豆子，是我國壹種食用歷史悠久的野生蔬菜。
主要分布在東北、華北、西北地區。生於路邊、地旁、花園等。生在路邊，生在田間。在中國大部分地區都有分布。主產於河北、陜西、山西、遼寧、吉林、黑龍江、山東等地。
擴展數據
形態特征:頭稍大，同形，舌狀，含多數舌狀小花，通常80朵以上，排列於莖、枝頂端的傘房狀或傘房狀圓錐花序。總苞卵圓形，鐘形，圓柱形或碟形，開花後常下垂。總苞片3-5層，排列成疊瓦狀，草狀，內總苞片披針形，長圓形或長江三角洲狀，邊緣常膜質。
花托平，沒有托葉。舌狀小花黃色，兩性，粗壯，舌狀頂端截頂，5齒，花藥基部短而呈箭形，花柱分枝細長。
瘦果卵圓形或卵圓形，很少倒圓錐形，極扁或厚，具多條(可達20條)縱棱，或少數縱棱，常具橫皺，頂部窄，無喙。冠毛呈多層狀，纖細、柔軟、交織，白色、單毛，整個基部連成環狀或團狀並脫落。
百度百科-苦豆子
百度百科-苣蕒菜