如何解決炸丸子油起泡
此事的解決方案如下:
1，選擇質量好的油，避免使用含水的油。
2.提高油溫。炸丸子的時候，先把油溫升到七成熱再放丸子。
3.在油中加入壹些調料，如蔥白、姜絲等，可以減少油沫的產生。
4.使用新油以避免重復使用的油中含有雜質，從而降低油的質量。
1，選擇質量好的油，避免使用含水的油。
2.提高油溫。炸丸子的時候，先把油溫升到七成熱再放丸子。
3.在油中加入壹些調料，如蔥白、姜絲等，可以減少油沫的產生。
4.使用新油以避免重復使用的油中含有雜質，從而降低油的質量。