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如何做出正宗的東北烤冷面?

配料和材料

面板1張

雞蛋1克食物

蔥適量

香菜適合吃。

生菜1片食物

醬料:

2湯匙大蒜醬

辣椒醬1勺

芝麻1湯匙食物。

番茄醬1湯匙食物。

雪碧3湯匙

烤冷面的做法

1.蔥花和香菜備用。

2.就用壹盤,剩下的要冷藏,不能長時間保存。

3.準備番茄醬,蒜蓉醬,雪碧,辣椒醬,芝麻。

4.在碗裏放兩勺大蒜醬

5.壹勺辣椒醬

6.三勺雪碧

7 .壹勺芝麻

8.攪拌壹勺番茄醬。

9.加熱油盤,將盤子放在小火上。

10.打入壹個生雞蛋,攪拌均勻

11.撒壹點蔥花和香菜。

12.雞蛋凝固後基本都是翻面的。

13.在沒有雞蛋的壹面鋪上壹層醬,撒上壹些蔥花和香菜。

14.放壹片生菜。

15.卷起來切成塊吃。