芝士棒是什麽做的 芝士棒的簡介
1、芝士棒的主要食材是高筋面粉，調料有食鹽、橄欖油、白砂糖、芝士粉等。
2、芝士棒是將面粉揉成面團發酵，發酵好之後用搟面杖搟成長方形，然後放在烤箱烘烤做成的，做出來的芝士棒的外皮酥脆不油膩。
3、首先先把所有配料都混合在壹起，揉成面團。將面團放在臺子上用力揉8-10分鐘，直到面團的表面光滑，感覺充滿彈性。然後把面團蓋上保鮮膜或濕布，放在溫暖的地方使它發酵，發酵40分鐘到1個小時，直到面團體積增加。
4、發酵好的面團，用手壓出裏邊的空氣，重新揉成圓形，包上保鮮膜或蓋上濕布，室溫下放15分鐘使它繼續發酵，然後把醒發好的面團放在撒了面粉的案板上，用搟面杖搟開成為長方形，然後就可以預熱烤箱了。
5、芝士棒咬下去都是滿滿的芝士，粘稠在壹起，外面的芝士棒的脆皮很香脆，吃起來也不會覺得油膩，搭上沙拉醬口感會更加的豐富。除了裏面有芝士之外，底下還有香腸，吃起來還可以拉絲也不會燙嘴，口感很好。很多人都很喜歡吃。