廣東冬至吃餃子嗎

廣東人冬至不吃餃子。

廣東人在冬至這壹天都會吃湯圓，因為冬至吃湯圓是中國南方的傳統習俗之壹，而且在廣東省非常盛行。在廣東省的廣州市，更有壹個非常獨特的習俗，那就是在冬至這壹天的中午，會讓家人團聚在壹起，親手來做湯圓兒，做好以後壹起吃，寓意著全家團圓的意思。

吃湯圓是冬至從古至今流傳下來的傳統習俗，在江南特別的盛行。“湯圓”是冬至必備的壹種食品，是壹種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”的意思，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。

廣東各地的冬至食物

1、廣州：

煲湯圓殺雞鴨。“冬大過年”、“肥冬瘦年”是廣州人從小聽到大的諺語。廣州人過冬至，通常會煲湯圓、殺雞殺鴨，跟家人壹起圍坐著吃頓豐盛大餐。

2、佛山：

蒸“松糕”。松糕有高升大發的好意頭，所以蒸松糕也是不能少的。

3、順德：

圍爐。打邊爐實際為打甂爐，是壹道色香味俱全的漢族名肴。在順德，壹家人圍坐打邊爐過冬至，寄托著團團圓圓、暖暖和和過好這個冬的期許，盼壹家人平安健康，***迎春節！

4、中山：

食“水欖”。中山的“湯圓”並不圓，像橄欖狀，故稱“水欖”。餡料通常是蓮蓉或綠豆沙，再加入壹些菊花肉。