怎麽做好吃，秋梨膏的家常做法

秋梨膏

主料

秋梨5個、紅棗10個、冰糖100克、蜂蜜100克

輔料

羅漢果1個、老姜20克

步驟

1.準備好食材，將羅漢果用手瓣碎，老姜切絲，紅棗去核;

2.秋梨洗凈削去外皮，切成小塊;

3.用料理機攪打成梨蓉;

4.將梨汁梨蓉倒入鍋，加入紅棗、姜絲、羅漢果和冰糖，大火煮開後轉小火熬煮30分鐘;

5.倒出用篩子過濾出梨蓉、姜絲、紅棗及羅漢果的渣;

6.濾出的汁水倒回鍋中，開著蓋子繼續用小火熬煮，要邊煮邊用木勺攪拌，以免糊底，煮至汁水變得濃稠有厚度，黏黏的感覺即可關火;

7.離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入容器密封，放入冰箱保存;

8.喝的時候取壹勺用溫開水兌開即可飲用。