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做法,紅薯粉煎餅怎麽做好吃,紅薯粉煎餅的家常做法

準備材料:紅薯粉半碗、韭菜壹小把、蒜二粒、辣椒粉小勺

制作步驟:

1、老家來的紅薯粉,都是自己家種的?

2、放鹽,加水,讓紅薯粉完全化散,不能結粉粒塊

3、韭菜切小段

4、平底鍋抹油,倒入紅薯水混合物,小火,慢慢轉動鍋

5、切記倒入鍋時要邊倒邊攪拌,要不然上面水下面粉,煎出來不晶瑩

6、要有耐心,這是煎了七鍋,每次都薄薄壹張,七張紅薯餅

7、拌入香蒜,辣椒粉,? 即可