花生眉豆雞爪湯裏還可以放什麽壹起煮?
花生、李子、豆角、雞爪湯也可以和薏米壹起煮。
具體做法花生、李子、豆角、雞爪、大麥湯;
1.材料:雞爪800g,瘦肉1片,花生適量,梅豆適量,薏米適量,生姜1片,大蔥1片,蜜棗1片,鹽少許;
2.雞爪剪去指甲後洗凈,瘦肉洗凈切塊,花生、梅豆、薏米、蜜棗洗凈;
3.生姜去皮,拍平,大蔥洗凈,斜切成小塊;
4.接壹鍋冷水,放入壹小塊姜、蔥、雞爪、瘦肉,水燒開後,撇去浮沫;
5.砂鍋洗凈,加水適量,大火燒開,加入雞爪、瘦肉、花生、梅豆、薏米、生姜、蜜棗,大火燒開;
6.小火慢燉半小時後,小火慢燉1小時,吃前加鹽調味。