清蒸蟶子花蛤蜊的做法，清蒸蟶子花蛤蜊怎麽做

主料

蟶子

半斤

花蛤蜊

半斤

姜片

4片

大蒜

4只

輔料

食用油

4勺

食用鹽

半勺

生抽

2勺

蠔油

1勺

步驟

1.蟶子花蛤蜊準備好

2.把對蟶子花蛤蜊用清水清洗幹凈

3.清洗幹凈後，把他們擺入盆中。

4.把蟶子花蛤蜊放入清蒸二十分鐘

5.把大蒜去皮，用刀子把它切成蒜蓉。

6.把油放入鍋中，加入蒜蓉炒出香味，再加入其他調味料。

7.把他們炒出香味即可

8.清蒸好後直接淋上醬料即可

9.成品圖

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