江蘇徐州有哪些可以帶走的特產?
徐州可以帶走的特產有窯灣綠豆燒酒、徐州香包、王集香腸、大沙河紅富士蘋果、王記燒雞、兒童酥、徐州桂花酥、蜂蜜刀、桂花山楂餅。
徐州特產壹:兒童酥
童酥是江蘇徐州的傳統名點,歷史悠久,起源於清朝乾隆年間。其特點是“香、脆、甜”,是老少皆宜的佳品。“兒童酥糖”沒有國外巧克力糖的苦甜口感,但看起來像中國傳統糖果的酥香。它既包含了中國的傳統做法,又包含了現代技術,因此它具有獨特的風味,受到人們的青睞。
徐州特產2:王記香腸
王集香腸是江蘇徐州的特產,歷史非常悠久,起源於清朝康熙時期。大王記香腸有“王記香腸,香腸之王”的美譽。香腸選用新鮮的瘦豬肉、瘦豬後腿和多種名貴中草藥。風味獨特,鮮香,鹹甜,回味無窮。
徐州特產3:王記燒雞
王記燒雞是江蘇徐州的傳統名吃,歷史悠久,在康熙時期非常有名。燒雞以當地草雞為主料,輔以20多種名貴中藥,在傳統工藝基礎上結合現代創新技術精制而成。香味甜鹹淡,好吃,嫩脆。在江蘇享有盛譽。