土豆豆角燉肉——寬腸通便美容減肥
在我們生活中很多人都是非常的喜歡燉菜的做法，不如說土豆豆角燉肉就是非常著名的壹種東北常見的家常菜，土豆。豆角都是營養豐富的蔬菜搭配上五花肉，也是會有更好的滋補效果，而且是非常的美味可口，是家常非常不錯的壹種選擇。
土豆豆角燉肉的做法
主料：土豆250g，豆角250g，五花肉150g
輔料：油適量，鹽適量，大蔥適量，醬油適量，味精適量
做法步驟：
1、我們先將豆角的絲去掉，然後將豆角掰成兩半，洗幹凈作為備用。
2、土豆洗幹凈了切成塊，將姜、蔥爆鍋後加入五花肉進行翻炒。
3、肉翻炒變色後加入豆角。
4、豆角翻炒至變色。
5、加入土豆，翻炒，加鹽適量。
6、加入水適量，加醬油少許。
7、蓋上鍋蓋燉，待水分靠幹，就熟了，加味精，出鍋。
功效：土豆是含有大量的澱粉和蛋白質，是可以很好的促進我們的脾胃消化功能，含有大量的膳食纖維是可以幫助寬腸通便，對於防止便秘，預防腸道疾病的發生是有很好的效果，經常食用壹些土豆是能夠幫助保持血管的彈性，而且是有壹定的美容和抗衰老的作用。豆角是可以補充身體壹些蛋白質和不飽和脂肪酸等其他的營養物質。這款土豆豆角燉肉是可以為我們身體提供必須的營養物質，而且是有美容減肥的功效。
這是壹款非常著名的菜肴，而且制作起來也是不怎麽的難，可以作為日常的家常菜肴食用，也是可以用來很好的招呼別人，我們在燉五花肉和豆角的時候壹定是要時間長壹些，這樣吃起來是會更好的被身體消化和吸收，而且豆角壹定是要確保煮熟了，否則是容易中毒。