綠豆冰糕的生產工藝
生產方法
1.將綠豆煮熟，加入煉乳和糯米粉。
2.攪拌至沸騰成糊狀，再加入壹些糖(根據妳對糖的接受程度而定)。
3.繼續攪拌，關火。
4.冷卻後放入模具，放入冰箱冷凍。
最後從冰箱裏拿出來，品嘗美味清涼的冰糕。
綠豆、薏米、瓊脂、糖各適量。
練習:編輯
1.綠豆2大量薏仁1洗凈，放入高壓鍋中，加大量水。高壓SAIC後，關火2分鐘，再關火5分鐘。[1]
2.打開十分鐘，加入糖攪拌至融化；
3.倒出壹部分，放入攪拌機打成綠豆沙；
4.將瓊脂提前用冷水浸泡10分鐘，然後加入，壹起煮至瓊脂完全溶解；
5.倒入溶解器中，稍涼，放入冰箱冷藏至變硬；
6.加入白糖水和瓊脂溶解；
7.倒在綠豆糕上；
8.放壹些綠豆和大麥在上面，放在冰箱裏直到涼了。