排骨木瓜湯的做法功效排骨木瓜湯的做法功效是什麽

1、木瓜排骨湯功效：潤膚美顏，豐胸。

（1）排骨：含蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

（2）木瓜：富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素c。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質分解，幫助消化，更是青春期女性的自然豐胸補品。

2、做法：

（1）材料：青木瓜600克，排骨600克，大棗10枚，鹽1小匙。

（2）木瓜洗凈去籽切塊，將排骨放進涼水裏，燒開後去除血沫，沖洗幹凈待用。

（3）煨罐倒入涼水，將排骨、木瓜、姜片壹塊入罐，大火燒開，轉小火熬制2個小時。

（4）關火10分鐘前加入鹽即可。