紅燒排骨玉米
所需食材
排骨,玉米,胡蘿蔔,蔥姜
制作方法:
1.鍋中加入清水,放入排骨,蔥姜料酒去腥
2.起鍋燒油放入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒裹滿糖色
3.再放入玉米、胡蘿蔔、蔥和姜片,2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+八角+桂皮+幹辣椒+1罐啤酒+1碗清水
4.開鍋後中小火煮50分鐘,最後大火稍微收汁撒上蔥花即可
所需食材
排骨,玉米,胡蘿蔔,蔥姜
制作方法:
1.鍋中加入清水,放入排骨,蔥姜料酒去腥
2.起鍋燒油放入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒裹滿糖色
3.再放入玉米、胡蘿蔔、蔥和姜片,2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+八角+桂皮+幹辣椒+1罐啤酒+1碗清水
4.開鍋後中小火煮50分鐘,最後大火稍微收汁撒上蔥花即可