餃子蝦仁餡的做法,還有韭菜蝦仁怎麽做餃子?
1.準備韭菜,洗凈瀝幹。
2.準備好雞蛋,熱鍋煸油,炒至熟。
3.準備蝦,去蝦線,洗凈瀝幹。
4.把蝦剁碎,放入盆中。
5.加入花椒粉、五香粉、鹽、姜末、海鮮醬油和香油拌勻。
6.加入炒雞蛋,攪拌均勻。
7.韭菜切碎。
8.加入蝦和雞蛋餡。
9.加入玉米油和雞精拌勻。
10.包在餃子裏煮。
2.準備好雞蛋,熱鍋煸油,炒至熟。
3.準備蝦,去蝦線,洗凈瀝幹。
4.把蝦剁碎,放入盆中。
5.加入花椒粉、五香粉、鹽、姜末、海鮮醬油和香油拌勻。
6.加入炒雞蛋,攪拌均勻。
7.韭菜切碎。
8.加入蝦和雞蛋餡。
9.加入玉米油和雞精拌勻。
10.包在餃子裏煮。