它看起來像壹個香梨。削皮後看起來像瓜的水果叫什麽？
材料
大米80g(1/2量杯)，銀耳3個，香梨1個。
工作方法
1.在鍋裏放大約1000ml的水，壹直燒到水看起來沸騰。將大米用清水沖洗幹凈，放入鍋中，加入壹些食用油和鹽。
2.大火燒開，用小勺撇去浮沫。
3.將銀耳浸泡在冷水中，直到耳葉伸展展開。
4.將泡好的銀耳去粗去老根，用清水洗凈，放在案板上，用刀略剁壹下。
5.將切碎的銀耳放入飯鍋中。
6.用小勺攪拌幾下粥，轉小火煮至粥稠。
7.香梨洗凈，去皮去核，切成小丁。
8.把梨子丁放進粥裏。
9.用小勺攪拌粥，繼續煮3~5分鐘。
香梨炒玉米
材料
甜玉米1，香梨1，枸杞1，蔥2根，鹽。
工作方法
1，甜玉米切成玉米粒，香梨去皮切塊，枸杞洗凈，蔥切成蔥花。
2、熱油鍋，爆玉米粒1分鐘。
3.放少許鹽，加入30毫升水。
4.玉米煮到水幹的時候，加入枸杞，翻炒幾下。
5.加入梨丁，攪拌均勻。
6.加入蔥花攪拌均勻即可食用！
銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶
材料
銀耳1小花，香梨1，甘蔗1段，羅漢果1/4，蜂蜜適量。
工作方法
1.銀耳1小花用清水浸泡，表面雜質洗凈。
2.銀耳洗凈用刀切成片，或者用手撕成小朵。我喜歡把它切碎壹點。
3.將切碎的銀耳放入砂鍋中，加入適量的水，用中火煮20分鐘，直到銀耳變軟。
4.壹段甘蔗，用刀切成小塊。
5.將每段分成四份，並切成小方塊。
6.將甘蔗丁放入砂鍋中。
7.香梨用清水洗凈，不要去皮，切成丁。
8.把梨子丁放在砂鍋裏。
9.取1/4羅漢果，用手掰。
10.將羅漢果放入砂鍋中。
11.用中火煮20分鐘，直到鍋裏的食材熟透。
12.把煮好的湯拿出來放在杯子裏。冷卻至微溫後，加入蜂蜜飲用。
香梨醉鴨
材料
鴨子；天啊
工作方法
1.將兩個大梨去皮去核，切成塊。
2.加入4大杯紅酒，再加入4大杯可口可樂，加入切好的香梨，大火燒開，然後關小火煮壹到壹個半小時，直到變成濃汁。
3.四只鴨腿，表面沾兩勺料酒，備用。
4.壹大杯叉燒醬，加三勺蜂蜜，攪拌均勻，抹在鴨腿上，用錫紙包緊，放入烤盤。
5.烤箱調到400度壹個小時左右，然後打開錫紙，在鴨腿上烤油，經常翻動以免燒焦。
6.將生菜鋪在大盤子上，放上鴨腿，澆上梨汁。
7.配上幾段煮熟的玉米。
梨沙拉
酸甜苦辣。
材料
材料:香梨300克，
輔料:冬瓜200克，蘋果200克，番茄醬30克。
工作方法
香梨洗凈去皮，去籽切塊，蘋果去皮切塊，哈密瓜洗凈去籽留肉切塊，壹起放入盤中，拌上番茄醬。
技巧
食物相克數:
香梨:梨和螃蟹壹起吃，傷胃；避免壹起吃鵝肉。
甜瓜:甜瓜不宜與螺螄、螃蟹、油餅等同食。
蘋果:蘋果避免壹起吃水產品，會導致便秘。
李翔古老肉
材料
豬肉、蔥、香梨、青椒、雞精、胡蘿蔔、蛋清、澱粉、鹽、料酒、番茄醬、糖、姜。
工作方法
1.將豬肉切成小塊，用料酒、姜、鹽、雞精、蛋清煮30分鐘。
2.將幹澱粉裹在油鍋裏，煎兩次至金黃色。取出並排出機油。
3.切洋蔥、青椒和胡蘿蔔，用熱油炒蔬菜。
4.將梨去皮，切成小塊待用。
5.鍋裏熱少許油，倒入番茄醬，加糖調成醬。將炒好的肉翻炒，然後加入炒好的蔬菜，裹上番茄汁。
木瓜燉梨
材料
木瓜1，梨2個，冰糖適量。
工作方法
1.木瓜和梨去皮。
切成小塊
3.鍋中加水燒開，再放入木瓜、梨、冰糖。燒開後轉小火煮半小時。在炎熱的夏天冰鎮壹下更好吃。
雪梨糯米飯
材料
三個人:
雪梨3個，紅棗3個，枸杞壹些，糯米壹些。
工作方法
1，雪梨清洗幹凈，用刀把梨頭切掉，留下來當帽子。
2.用刀子或勺子清理梨心。
3.糯米陶洗凈，放入水中浸泡3小時。
4.將浸泡過的大米浸入梨中，插入壹顆棗並加入4粒枸杞。
5.然後把三個雪梨放在盤子裏，放在蒸籠裏蒸40分鐘。
芒果和梨切片
材料
芒果1，梨1，還有蜂蜜。
工作方法
1.將梨去皮切絲備用。
2.取芒果果肉切絲。
3.將芒果絲、梨絲放入碗中，倒入適量蜂蜜拌勻。
甜梨派
材料
餡餅:100g低筋面粉，60g黃油，40g糖粉，0.5g鹽，15g雞蛋，2g奶粉，布丁餡:110g鮮奶，100g動物淡奶油，40g糖粉。
工作方法
1.奶油布丁餡的準備:將鮮奶、動物淡奶油、蛋黃、低筋面粉、玉米澱粉、糖倒入鍋中，攪拌至完全沒有顆粒。加熱攪拌好的混合物，邊加熱邊攪拌，直到變稠，關火。
2.制作甜梨派:黃油軟化後，加入糖粉、鹽、奶粉拌勻；
3.加入蛋液，攪拌均勻；
4.將低筋面粉加入攪拌好的黃油糊中；
5.揉好的面團放入冰箱1小時至硬；
6.取出冷藏的面團，放入保鮮袋中搟成0.3cm的薄片，因為面團容易粘，放入保鮮膜中不容易粘在案板和搟面杖上。將薄片蓋在餅盤上，用搟面杖搟開，剪掉多余的餅皮；
7.撕下多余的餅皮，用叉子在面包底部戳壹個小洞，靜置15分鐘。
8.松弛後，將奶油布丁餡裝入裱花袋，用擠的方式擠入派中；
9.然後將瀝幹水分的梨片放在表面，放入預熱好的烤箱，取出烤箱後在表面刷壹層糖水。
技巧
1.糖水比=1:2 2。煮布丁餡的時候，要加熱到稠。不要完全煮熟，太幹了，不方便擠進餡餅裏。3.殼抄:中下層200度，20分鐘左右。4.準備:準備，梨洗凈，去皮，切片，鹽水浸泡。
雙耳梨湯
材料
梨、黑木耳、銀耳、枸杞、冰糖
工作方法
1.梨洗凈，切塊。
2.木耳和銀耳提前泡好撕成小花。
3.將梨塊、木耳、銀耳同時放入砂鍋中，燒開後轉小火慢燉壹小時，期間可以將枸杞泡水。
4.關火前5分鐘加入枸杞和冰糖。
梨蓮藕汁
材料
梨壹個，蓮藕壹段，純凈水100ml，蜂蜜壹湯匙。
工作方法
1.將梨去皮去核，切成小塊。將蓮藕去皮，切成小塊(處理要快，不然會變黑，或者切好泡在白醋裏，可以有效防止蓮藕變黑)。
2.將處理好的梨和蓮藕放入榨汁機中，倒入100ml純凈水(太幹打不開)，打細。
3.將梨蓮藕汁攪拌後用紗布或篩網過濾(紗布會更好，可以包起來擠出汁。我手頭沒有紗布，所以用屏幕)。
冰糖燉梨
材料
兩個梨，適量冰糖。
工作方法
1.把梨洗幹凈，去皮，切掉上面當蓋子，然後把中間的核挖出來。
2.中間放冰糖，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨會流出很多甜湯，最好用更深的容器蒸)。
3.最後放入蒸鍋蒸1小時，讓梨完全變軟。