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酸辣湯怎麽調?

酸湯面的酸湯調制方法:

主料:香菜2根。

輔料:米醋3勺、生抽2勺、鹽1勺、辣椒油1勺、紫菜適量。

步驟:

1、香菜切段,大蒜切末,蔥切碎。

2、把香菜、蒜末、蔥花放入壹個大碗裏,倒入三勺米醋。

3、倒入兩勺生抽。

4、倒入壹勺鹽。

5、倒入壹勺辣椒油。

6、撒上些白芝麻,用勺子調勻,這就是調好的酸辣湯汁了。