砂鍋幹焗飯做法大全
健康功效：
香菇：補虛、健脾、化痰
食材用料：
米飯2碗相克食物 青椒，彩椒各四分之壹個 香菇4朵相克食物
大蝦5只 橄欖油20克 馬蘇裏拉芝士80克
鹽適量 胡椒粉適量 料酒適量
菜譜做法：
1.把蝦洗凈去掉蝦線，切成小段放入盤中，倒入適量料酒和少許鹽腌制壹會。
2.香菇切絲，彩椒和青椒切小丁，米飯提前蒸好盛入大碗中。
3.米飯中放橄欖油、胡椒粉和適量鹽拌勻。
4.把青椒和彩椒放入米飯中拌勻。
5.裝入焗碗中。
6.把香菇和蝦碼放在上面。
7.均勻的撒上芝士。
8.烤箱180度預熱，放下層烤15至20分鐘。
9.叮～出爐啦！
菜譜小貼士：
米飯提前蒸好，現蒸的會比較黏。鹽的用量根據自己口味添加。
雞蛋焗米飯
健康功效：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃瓜：利水、清熱、解毒
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
米飯壹小碗 雞蛋兩個
小番茄5.6個 黃瓜半根 胡蘿蔔壹小段 火腿三四 杏鮑菇壹小個
鹽適量 胡椒粉壹點 橄欖油適量
菜譜做法：
1.把食材備好
2.蔬菜切丁，小番茄壹半切丁，壹半切片
3.平底鍋燒熱到適量橄欖油 ，先把胡蘿蔔丁和杏鮑菇丁放入編炒
4.再把火腿丁，黃瓜丁，番茄丁放入編炒壹會，放鹽，胡椒粉拌勻
5.把米飯倒入翻炒壹會，把所有食材平鋪鍋底
6.雞蛋打散，均勻的倒到米飯上
7.把番茄片放到表面
8.蓋上蓋子中小火在加熱壹會，表面的蛋液半凝固的時候關火，鍋的余溫就把蛋液烘熟了
9.美味的雞蛋焗米飯上桌了
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菜譜小貼士：
米飯在放鍋裏之前要用鏟子鏟散，不要結塊，蔬菜也可以安自己的口味更換。
電飯煲鹽焗雞
食材用料：雞半只 鹽焗雞粉1匙 姜2片相克食物
蔥段適量 蠔油適量 鹽適量
菜譜做法：
1.準備材料。
2.雞洗凈後抹上壹層鹽和鹽焗雞粉 腌制3個小時。
3.腌制好的雞抹上壹層蠔油。
4.鍋內放入姜蔥，適量油。
5.雞放入鍋內，按下煮飯鍵，第壹次跳鍵後把雞翻個面，再按下煮飯鍵，跳鍵後即可 。
6.裝盤淋汁就可以了。
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菜譜小貼士：
1.用電飯煲做鹽焗雞不必放太多油，因為在蒸的過程中，雞本身還會出很多油，所以這款鹽焗雞做好後壹點不油膩;
2.鹽焗雞粉的用量視個人口味而異；