如何做好青蒜
如何用青蒜做火雞排
材料:蒜苗1小根,洋蔥1,番茄1,火雞150g,幾滴油,鹽,大致磨碎的胡椒粉,即湯粉1/4茶匙,水140ml和法國新鮮奶酪6544。
生產步驟:
1.蒜苗洗凈,切成5厘米長的段。洋蔥去皮,切成圈。將洗凈的西紅柿去蒂,切成片。將整塊火雞抹上油,放入不粘鍋中大火煎2分鐘,然後繼續中火煎8分鐘。加鹽和胡椒粉後,用鋁薄紙包裹保溫;
2.將洋蔥圈放入熱鍋中炸2分鐘。加入蒜苗和番茄塊,稍微翻炒壹下,然後將水、速食湯粉倒入鍋中,攪拌均勻,小火煮5分鐘。然後加入法國新鮮奶酪和芥末,煮3-5分鐘,直到湯汁粘稠。加入鹽和胡椒粉調味;
3.將肉切成厚片,將肉汁倒入蒜苗中。肉片鋪在盤子上,然後蒜苗放在肉片旁邊。與法國面包壹起食用。