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四川“制止浪費”的公約引發了什麽樣的爭議?

四川通江縣餐飲業制定的浪費公約引起了爭議,這項條約規定兩桌及以上的宴席,每桌不能超過18個菜,而且價格要不低於588元。這項公約在9月30日發出,落款是當地餐飲協會,實施日期則是從10月1日開始。

這項公約也讓人眼界大開,其他餐飲店制止浪費的措施是提供小份菜,而且提醒用餐客人不要過量點餐。這也讓消費者的花費也會減少,即使壹些商家考慮成本增加了壹些菜價,但也沒有直接規定每桌的最低價格。而這個公約規定兩桌及以上的宴席不能超過18個菜品,也是在大力倡導節約反對浪費。

不過同時又規定價格不低於588元,看起來就像減菜節約減少浪費但是卻規定價格,這種做法真的是不值得提倡的,它雖然表面看起來提倡節約,但是餐飲的利潤反而增加。而這個公約的底氣不過是當地餐飲協會牽頭,但是協會負責人卻表示,這是商務局使用餐飲協會名義發布的。

商務局對此否認,表示公約是餐飲協會制定的,然後在商務局備案,真的令人啼笑皆非。因為這樣壹個正兒八經掛在政府網站規範文件,連制定人是誰都在互相推卸。但是,不管是餐飲協會還是政府部門不該只有商家的利益,而不考慮消費者。

商家的利潤的確重要,但是消費者的權利也要維護。更何況,政府提出的節約在這項公約不僅沒有落實,還讓人感到了形式主義。而且網友對此產生質疑後,公約也只是從政府網站撤下,對於其產生的問題並沒有進行調查。公約不合理,也不願意給公眾壹個交代,這種態度無論怎樣都有些敷衍的意味。更何況,現在是十壹黃金周,餐飲協會設立於這項公約就更耐人尋味了。