去過皮的蝦爬子肉怎麽做好吃？

做法如下：

材料

蝦爬子300克，保鮮盒壹只，姜片15克，蒜末15克，蔥末15克，生抽醬油30克，白糖1勺，鹽5克，花椒3克，胡椒粉2克，白酒50克，醋10克，味精2克，涼白開100ml

做法

1、洗幹凈蝦爬子，裝進盒中八分滿就可以。

2、加入姜片15克、蒜末15克、蔥末15克。

3、然後加入生抽醬油30克、白糖1勺、鹽5克、花椒3克、胡椒粉2克。

4、最後加入30幾度的白酒50克，醋10克、味精2克、涼白開100克。

5、蓋好盒蓋，放進冰箱冷藏室，冷藏3~5小時，就可以食用了