第壹款溫血補腎的酒!電視劇《大宅門》裏他們喝的就是這個!
藥酒
保健酒多采用高度白酒浸泡中草藥制成,具有活血禦寒、促進藥力的作用。古代有句話叫“酒是良藥”。酒還可以提取藥材的有效成分,發揮更大的作用。選取人參、鹿茸、靈芝、枸杞、當歸、海馬為藥材,浸泡壹定時間制成。酒的舒經活血作用與藥材的保健治療作用有機結合,相互促進,能起到滋補強身、增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老的作用,還能起到治病強身、不生病的神奇保健作用。
保健酒在我國自殷商以來已有幾千年的歷史。《黃帝內經》中有“左角送酒”治屍厥的說法,“醪酒”可治經絡阻塞,使病人心如刀絞。“雞矢酒”治腹脹。歷代醫學典籍中都有藥酒治病強身的記載。
大宅門劇照
以同仁堂為題材的電視劇《大宅門》中提到了中醫。現在很多中藥店和飯店都有保健酒出售,並且標註了配制藥材的名稱和功效。中國各地也有很多中老年人喝保健酒,強身健體,驅除疾病。保健酒顏色多,香味特殊,酒的顏色隨藥材種類略有不同。隨著現代科技的進步,通過研磨粉碎從中藥中提取有效成分制成高含量功能性保健酒的技術已經成熟。
保健酒用藥講究,多選用地道藥材。保健酒按其功能可分為補氣、補血、滋陰、氣血雙補、活血化瘀、補腎益精等類型。市面上銷售的保健酒種類繁多,有同仁堂藥酒、鴻茅藥酒、金九、三鞭酒、枸杞酒、竹葉青酒、海王酒、靈芝酒、杜仲酒等幾十個品牌,上百種。此外,還有壹些近年新開發的保健酒,如荷葉酒、苦蕎酒、沙棘酒等。但是提醒大家要對癥喝。
六種國產保健酒及其功效
1,人參酒:配料是白酒和人參。適量飲用,常具有補中益氣,治療各種虛損的作用。其中,人參皂苷具有改善記憶、緩解疲勞、抑制血小板聚集、提高免疫力、抑制或直接殺傷腫瘤細胞的作用。因為人參是滋補品,所以人參酒壹定要在醫生的指導下正確飲用。
人參酒
2.枸杞酒:配料用白酒和中寧枸杞籽釀造。盛慧芳記載枸杞酒滋陰養血,益視力。它是藥食同源的成分。枸杞之所以提高視力,是因為它含有豐富的維生素A,還含有枸杞多糖、超氧化物歧化酶、生物堿、脂肪酸、醇類、無機鹽等有益成分。
枸杞酒
3、鹿茸酒:成分為用鹿茸釀制的白酒,治療陽虛虛弱、勞損虛損。鹿茸含有多種有機化合物,主要是氨基酸、脂肪酸、含氮化合物、多糖和多種微量元素。具有壯陽、補氣血、益精、強筋骨的功效,治療神疲乏力、頭暈耳聾、腰膝酸痛。
鹿茸酒
4.三鞭酒:配料是白酒配牛鞭、羊鞭、狗鞭、當歸。具有補益肝腎、養血壯陽的功效。可用於治療腰膝酸軟、足踝無力、陽痿、早泄等癥狀。
三邊酒
5.壯骨藥酒:配料為豹骨、乳香、沒藥、當歸、牛膝、天南星、天麻、血竭、肉桂、熟地黃等浸泡在酒中的藥材。深紅色,有祛風散寒、舒筋活絡的作用。可用於風寒濕痹、肢體攣縮、半身不遂、腰腿痛、跌打損傷、瘀血阻滯。
壯骨藥酒
6、蘄蛇酒:《本草綱目》記載蘄蛇1(龍頭虎口,黑白花,佛甲末,眼為真)真正的羌活、當歸、天麻相當於酒的釀造。治療頑固性關節痛、癱瘓、痙攣、急性疼痛、惡瘡、疔瘡。
長鼻蝮蛇
每天壹小杯,不要喝太多。
很多朋友都有釀造保健酒的經歷。沖泡的時候,他們壹定要知道藥理作用,根據癥狀喝。為了保證自制保健酒的功效,壹是選用優質高度白酒和道地藥材,嚴格控制數量,密封保存。保質期壹般是五年。
適量飲用保健酒,可以強身健體,延年益壽。但是過量飲酒有害健康,保健酒也是酒的壹種。《中國居民膳食指南》建議,飲酒要節制,保健酒大多具有保健作用。不同的保健酒配方,針對的是不同疾病的患者,大多數人每天喝不超過壹小杯。疾病患者需要在醫生的指導下飲用。
溫馨提示:保健酒只適合能喝酒且無肝腎疾病的人群,食用量要控制。