風靡美國的“人造肉”，為什麽在中國很難獲得認同呢？
人造肉，近些年大家對於這詞已不生疏。英超球隊人陸續發布“人造肉”的發展理念，期待可以把這類所說環保的食物擴展到全球。雖然這都只是壹個萌芽期的商品，但是已經宣傳策劃了好多年。“人造肉”的商品在國外早已首先現身，制成的煎餅被塞入漢堡包裏，聽說口感和口感都與真肉毫無疑問，贏得了還不錯的體現。
我國的“人造肉”隨後呈現，但是反應並不太好。好像在我國，“人造肉”的行業並不是那麽那樣寬闊，對中國人來說，與其說接納這類綠色環保理念，讓豬肉價格趕快降下去這才是最重要的事。那為什麽“人造肉”在美國反應很好，到了我國卻難以受歡迎呢？
肉類食品1、我國已有傳統式“人造肉”
中國自古以來，就會有傳統“人造肉”，也就是有些人所講的“豆幹”、“素雞翅”。這類食物都是采用豆類食品制成的，盡管口感和口感上還是無法達到人造肉那類水平，但從外觀設計上來說，和壹般的肉類食品基本上壹致。這給人以心理慰藉，促使豆類食品的豆幹和素雞翅，在我國大幅時興。
2、我國人的味覺感知度比較強
我國人的舌頭是極其敏銳的，由於味蕾的感知度比西方人比較強壹些，因此國人對美食的要求比較高。在西方人認為，她們所謂“人造肉”已經達到了壹般肉類食品的水平，在中國人來看是不太可能的，些許的不夠都可以被吃出來。何況，現階段的“人造肉”全是肉渣所組成的煎餅，壹整塊肉的味道能呈現出來嗎？
3、國家是世界最大的產生豬肉強國
事實上，我國已是全世界最大的產豬強國，也是世界吞掉生豬肉量最大國家。龐大要求培育出龐大養殖產業鏈，我們自己的生豬肉完全能夠提供銷售市場，價格也是便宜壹點。幾十年前，生豬肉或是奢侈品牌，如今生豬肉已是大眾化的食材，既然是真實生豬肉能吃，為何還要吃“人造肉”？雖然非常環境保護，但我們國家的養殖行業產業化後，也壹樣低碳環保。
4、人造肉的成本高
人造肉培養，必須各種細胞增殖、生產制造培養液、構架體細胞架構這些流程，盡管培養的全過程不繁雜，可是昂貴成本費仍是壹個問題。人工合成肉的價格肯定也不便宜，起碼前期壹定是昂貴。就算後面人造肉早已成經營規模，價錢降下去，但是人們會面臨的便是人造肉監管的，重重困難。
說到這裏，就會發現，我們中國的實力擺放在這兒，擁有刻苦鉆研特色美食的勁頭，擁有品味美食的靈巧，也有著龐大養殖產業鏈，人造肉以後的行業會怎樣，誰也保不準，但目前看來，絕大多數國人對“人造肉”或是消極態度。那妳們對“人造肉”有什麽看法嗎？