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花生屬於哪種?

花生屬於豆類食物。

豆類是指所有能結莢的豆科植物,花生的果肉長在莢裏,莢又腫又厚,所以花生屬於豆類。

花生,原名落花生,是我國壹種產量豐富、食用廣泛的堅果。又名長壽果、泥豆等。是薔薇科、豆科、花生屬植物,也是糜子。

它的根有豐富的根瘤,它的枝和莖是有棱角的,它的葉子是紙對生的,它的葉柄在基部支撐著莖。花生的莖直立或匍匐,長30-80厘米,花冠黃色或金黃色,旗翅展開,翅瓣與龍骨瓣分離,呈長圓形或斜橢圓形。莢果長2~5厘米,寬1~1.3厘米。膨大粗壯,開花結果期為6-8月。

花生的分布範圍

花生在中國分布很廣,到處都有種植。主產區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河流域及東南沿海丘陵和沙區。其中北方的河北、河南、江蘇、安徽四省較多,山東半島、魯中南部丘陵地區、冀東灤河下遊、豫東黃河泛濫區和蘇皖淮北地區是我國北方花生重點產區。

世界上有100多個國家生產花生,亞洲最常見,其次是非洲。然而,生產商品的國家只有65,438+00多個。在主要生產國中,印度和中國的種植面積和產量最大,前者約為720萬公頃和560萬噸,後者為355.3萬公頃和675.7萬噸(1.985)。其他國家包括塞內加爾、尼日利亞和美國。