菠蘿蜜籽怎麽煮,需要多長時間?
菠蘿蜜籽需要煮15到20分鐘。菠蘿蜜籽洗凈,放入鍋中半小時,取出放涼。
菠蘿蜜的核像菱角。燒開水後,放下來煮15到20分鐘。用筷子輕輕按壓,看是否能輕易穿透。如果能輕輕穿透,就能滅火。它必須徹底煮熟。核的外面有壹層皮。只有煮透了才能剝。味道和栗子差不多,吃起來很糯。
作為壹道菜,菠蘿蜜籽最常見的做法大概就是做湯了。菠蘿蜜籽做成的湯香甜可口,受到很多人的喜愛。這個比較簡單。把菠蘿蜜籽放在湯裏就行了。記得洗菠蘿蜜籽。其他沒什麽好註意的。味道很軟很好。
菠蘿蜜核怎麽吃
1.煮粥:菠蘿蜜核沒有那麽軟爛,煮粥的時候要和米飯壹起放進去,煮久了味道會更好。將大米洗凈,倒入鍋中。將菠蘿蜜洗凈,剝去表面的黃皮,放入大米中,倒入清水,水將淹沒食材三厘米左右。大火煮,直到米飯熟了,吃起來軟糯。和粥壹樣,喜歡稀壹點的可以多加點水。
2、水煮:和粥壹樣,將菠蘿蜜洗凈去掉表面的黃皮備用。鍋裏放半鍋水,倒入菠蘿蜜,喜歡甜食可以加糖調味。大火煮15至20分鐘,煮好後去皮。煮熟的菠蘿蜜核軟糯,有的像栗子。