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水果罐頭可以做披薩嗎?

每年黃桃上市季都會買新鮮的黃桃回來做黃桃罐頭,小時候特別喜歡吃罐頭,各種口味的都喜歡吃,特別愛吃黃桃口味的。長大後再吃罐頭已找不到兒時的味道就很少買。有孩子後為了讓孩子吃到健康美味、無添加的美食就喜歡自己在家動手做,空閑時就會琢磨些自己之前不會做的美食。黃桃罐頭就是有孩子後研究出來的壹道小甜品。沒做之前還以為很復雜,做過之後發現特別簡單,味道也非常討朋友們的歡心,吃過的都誇好吃,身邊很多朋友都學會了這個做法。

黃桃罐頭收到後先給小朋友做了黃桃酸奶、黃桃西米露,隨後又做了他愛吃的黃桃披薩以及我愛吃的黃桃吐司。黃桃披薩:參考分量:9寸烘烤溫度:200度烘烤時間:20分鐘準備食材:披薩餅材料:高筋面粉125g、低筋面粉25g、牛奶85g、白砂糖10g、鹽1g、橄欖油10g、酵母2g餡料:黃桃罐頭1罐、馬蘇裏拉奶酪120g烘烤溫度:200度烘烤時間:20分鐘

制作方法:1、準備好所需的食材,分別稱好重量備用2、將披薩餅材料全部混合揉成光滑的面團,揉的過程中建議先預留15g左右的牛奶,然後根據面團的幹濕情況進行增減 3、面團揉好後放在幹凈的面盆中,蓋上蓋子或保鮮膜放在常溫下發酵40分鐘左右,發酵時間根據氣溫變化靈活掌握時間。面團發酵完成後用手蘸少許幹面粉指戳個洞,洞口不塌陷、不回縮表示發酵完成4、面團發酵完成後放在矽膠墊上進行排氣,排氣完成後放置5~10分鐘後用搟面杖搟成圓形面餅,面餅的大小要比披薩盤大壹圈5、將搟好的披薩餅皮鋪在披薩盤上,用叉子在餅皮表面均勻地戳些小孔,如果披薩盤不是防粘盤,建議先塗抹壹層黃油再放披薩餅皮 6、在披薩餅皮上均勻地撒壹層馬蘇裏拉奶酪 7、取出準備好的黃桃罐頭,先用廚房紙吸幹表面水分,再用刀切薄片

8、將切好的黃桃片均勻地鋪在披薩餅皮上9、再將剩余的馬蘇裏拉奶酪撒在黃桃片上面 10、烤箱200度提前預熱,預熱好後將披薩盤放入烤箱的中上層,上下火烤20分鐘取出。烘烤時間和溫度根據自家烤箱情況掌握