烤羊肉串需要什麽調料？
調料：油15ml、鹽2g、辣椒醬15g、蠔油10g、孜然粉15g
主料：羊腿肉400g
具體步驟：
1、羊腿肉切小塊，放入盆中。
2、調入鹽、辣椒醬、蠔油拌勻。
3、再加入孜然粉拌勻，腌制2小時。
4、將腌好的羊肉塊，串成串，放到烤架上，刷上油，放入預熱180度的烤箱中，烤制10-15分鐘。
5、香噴噴的羊肉串烤好了。
調料：油15ml、鹽2g、辣椒醬15g、蠔油10g、孜然粉15g
主料：羊腿肉400g
具體步驟：
1、羊腿肉切小塊，放入盆中。
2、調入鹽、辣椒醬、蠔油拌勻。
3、再加入孜然粉拌勻，腌制2小時。
4、將腌好的羊肉塊，串成串，放到烤架上，刷上油，放入預熱180度的烤箱中，烤制10-15分鐘。
5、香噴噴的羊肉串烤好了。