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幹蝦仁的做法大全 家常炒菜

菜花炒幹蝦仁的食材

菜花 1個幹蝦仁 8個辣椒 2個蔥 2條蠔油 適量醬油 適量

菜花炒幹蝦仁的做法

菜花掰成壹小朵。放入水中洗凈。

幹蝦仁,去殼去頭去尾。

鍋中水開倒入菜花焯五分鐘控水撈出。

熱鍋放油,先放蔥爆炒,再放蝦仁

然後放入蠔油與醬油調味,放入菜花與辣椒翻炒。

最後加入鹽翻炒均勻,菜花炒幹蝦仁就做好了。