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菠菜燉豆腐的步驟,菠菜燉豆腐怎麽做。

材料?

菠菜200克

豆腐200克

洋蔥適量

生姜適量

十三香壹點。

壹點醬油

壹點鹽

壹點雞精

菠菜怎麽燉豆腐?

菠菜洗凈,放入沸水中焯壹下,即可食用。

蔥姜切段備用,豆腐切塊。鍋中加水,放入蔥、姜,加入醬油、雞精、鹽、十三香。水開後,加入豆腐。小火煨十分鐘,豆腐就好吃了。

十分鐘後停火,燉約10分鐘。這樣既省電,又能讓豆腐泡入味。

十分鐘後,小火燉五分鐘,放入菠菜,再燉五分鐘。