黑豆黃豆和花生米還有黑芝麻白芝麻做豆漿有好處是什麽?

好處是營養互補均衡。

黃豆及豆制品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛發，使皮膚潤澤細嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結實，使毛發烏黑而光亮，使人延長青春。

黑豆就是壹種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是壹種相當重要的保持青春健美的物質。

花生含有多種維生素，其中維E，葉酸的含量非常豐富。花生無機鹽含量約占3％，富含難以從其它食物獲取的銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等元素。花生富含植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等植物活性化學物，有重要的保健作用。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。吃芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用。

有條件的話還可以加上小米、核桃仁壹起做豆漿，營養更加均衡。

不過豆漿壹次不能喝的過多，容易引起“過食性蛋白質消化不良”，出現腹瀉、腹脹等癥狀。另外，飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。