冰淇淋粉怎麽做冰淇淋？
用冰淇淋粉制作冰淇淋的步驟如下:
1.首先準備好主要材料:冰淇淋粉、牛奶、純凈水、壹個不銹鋼碗、壹個大盆和壹個會平放在冰箱裏的容器。將冰淇淋粉倒入不銹鋼碗中。
2.把冰水和冰塊放在大盆裏，然後把不銹鋼碗放在大盆裏，這樣在送走的時候可以保持雪糕液的冰涼。
3.在不銹鋼碗中加入牛奶和純凈水，用電動打蛋器攪拌混合液20分鐘左右，使冰淇淋粉充分乳化。
4.然後將雪糕液放入準備好的容器中，將容器放入冰箱的冷凍層中8至10小時，使雪糕完全冷凍。
5.在足夠的時間將容器從冰箱中取出後，讓它在室溫下靜置15分鐘，使冰淇淋稍微融化，然後妳就可以輕松地將其分成七八個小凍塊，加入妳想吃的食材，如桃子和草莓。
註意以下提示，讓冰淇淋味道更好:
冰淇淋粉與純凈水的最佳比例為1: 2.5或1: 3。如果加入過多的冰淇淋粉，會影響冰淇淋的質量，冰淇淋的口感含有沙沙的感覺。
冰淇淋端上來後，可以根據個人口味在冰淇淋液中加入水果、果醬或餅幹渣。這樣不僅能做出不同口味的冰淇淋，還能讓冰淇淋更有嚼勁。
冰淇淋粉本身就含糖，所以不需要加糖，但如果喜歡甜味，可以加壹點糖。
在冰淇淋液中加入鮮奶油，可以讓冰淇淋的口感更加絲滑。
將雪糕液裝入容器，放入冷凍室，每半小時取出壹次，再送雪糕兩分鐘。如此重復三次，會讓冰淇淋的乳化效果更好，口感更佳。
最後壹次交貨後，冰淇淋必須冷凍足夠長的時間。時間不夠或者冷凍效果不好，都會影響冰淇淋的口感，甚至讓整個冰淇淋制作過程功虧壹簣。